发布时间：2017-02-26

玉湖坪上炒茶产自海拔1100米笔尖峰茶区，地处亚热带季候风地带，常年雾气缠绕，雨水充沛，土壤肥沃，特殊的自然环境，天然气候所产出的茶叶，叶甘醇润。玉湖坪上厚德茶叶专业合作社按照国际gap标准管理，不施化肥，不打农药，保证所产出茶叶绿色有机，并遵从传统制茶工艺，用荔枝柴烧土制砂锅，纯手工制作炒茶，保证所炒出的茶品质优良，不含重金属。玉湖坪上炒茶，荣获广东省茗茶称号，制茶工艺荣列广东省非物质文化遗产。